Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Skink- och melonblomma
Enkel och lätt förrätt. Utmärkt på sommaren när man inte vill ha så "tung" mat.
Ingredienser
- 1 st skiva honungsmelon ca 2 cm tjock
- 50 g rökt skinka (gärna stora skivor)
- tärnad vattenmelon (helst röd)
- färsk ört efter smak ex timjan eller basilika
- olivolja att ringla över
Gör så här
- Lägg honungsmelonskivan på ett fat. Lägg skinkan så att den ligger som ett lock över "hålet" på melonskivan och lite ut över melonen. Lägg tärnad vattenmelon i i mitten av skinkan så den "reser" sig lite i ytterkanterna och bildar en liten blomma.
- Stick en kvist av någon färsk ört i mitten som dekoration och ringla ev över lite olivolja.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat