Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Ingredienser
- 500 g räkor, skalade
- 2 gula lökar
- 1 grön paprika
- 1 röd paprika
- 1 orange paprika
- 6 champinjoner
- 10 minimajs
- ½ dl apelsinjuice konc
- 1 dl vatten
- 2½ dl matlagningsgrädde. max 7%
- 1 msk mjöl
- 1 dl chilisås
- Salt
- Kajennpeppar
Gör så här
- Strimla lök, paprika och skiva svamp. Fräs lök, paprika, svamp och majs i en stor gryta. Tillsätt de övriga ingredienserna, utom räkorna, låt koka 5 minuter.
- Lägg i räkorna innan severing.
- Servera med ris, pasta och sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Dryck vi tror du gillar
