Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 400 g kassler
- 2 gula lökar
- 2 morötter
- 150 g champinjoner
- 1 dl gröna ärter, frysta
- 5 dl matlagningsgrädde
- 2 msk tomatpuré
- 1 dl ketchup
- Svartpeppar
- Salt
Gör så här
- Skär upp kasslern i strimlor.
- Hacka löken grovt och riv morötterna i skivor.
- Lägg kasslern i en varm panna (utan fett), lägg i champinjonerna, morötterna och ärterna och koka allt i ca 10 minuter. Häll över grädde och tomatpuré samt ketchup.
- Koka upp och peppra (och ev salta) och låt puttra i ca 15 minuter
- Servera med ris, pasta eller potatis och sallad
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
