Snabb och god fisksoppa

Fisksoppa utan fiskkött klar på mindre än 15 minuter.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 msk smör
  • 4 st grovt rivna morötter
  • 1 l vatten
  • 4 st fiskbuljongtärningar
  • 400 g lätt philadelphia
  • 1 brk crème fraiche
  • Hackad dill
  • Salt
  • Peppar
  • Till servering:
  • Ägghalvor
  • Räkor

Gör så här

  1. Fräs morötterna i smöret i en kastrull.
  2. Tillsätt alla de övriga ingredienserna, förutom dill, och koka upp.
  3. Smaksätt soppan med dill, salt ochpeppar.
  4. Servera med ägghalvor och räkor.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…