Snabbaste kålsoppan

GI-vänlig, billig, snabblagad och god, kan man önska sig mer? En ny soppa som redan är älskad i vår familj.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • ca. 800 g vitkål
  • fett till stekning (smör eller olja)
  • 1,2 l vatten
  • 2 tärningar kött- eller grönsaksbuljong
  • några kryddpepparkorn
  • några vitpepparkorn
  • 1 lagerblad
  • sojasås
  • 400 g (eller mera) sidfläsk

Gör så här

  1. Strimla kålen. Bryn den lätt i den gryta eller kastrull som du vill koka soppan i. Häll på vattnet när kålen är lätt brynt. Tillsätt resten av ingredienserna(jag köper färdigskivat sidfläsk som jag skär tvärsöver i 3 bitar så är det klart!)
  2. Koka soppan i 10 - 20 minuter. Klart att ätas!

Kommentarer

Denna soppa påminner mycket om en min mamma brukade göra när jag växte upp. Hon hade dock även i potatis och korvslantar. :) Jag körde på detta receptet plus potatis. Blev nostalgikänslor och en god, billig, snabblagad middag! En femma från mig! :)
Helt okej soppa, hade lite fler lagerblad i en vad det står i receptet.
Jag tärnade ner kassler. Gott det med!
En enkel vardagsrätt, helt okej. Familjen ger en 3:a.
God enkel och billig vardags mat.Tack så mycket för receptet. mvh Jocke
Jättegod och jättesnabb soppa. Jag har alltid haft frikadeller i min kålsoppa så därför var fläsket nytt för mig och det var helt ok. Den här soppan kommer jag att göra fler gånger. Tack för receptet. Ha en skön kväll.
Har haft lite tveksamheter mot kålsoppa men de är borta nu. Kålsoppan var jättegod. Speciellt nu när kålen är både god och billig.
Tack för detta recept! Snabb att laga och jättegod!

Liknande recept

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr