Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Ingredienser
- 800 - 1 kg strömming
- 1 1/2 tsk salt
- 3 krm 4-kryddor
- 1 pujolök
- 1 dl riven ost
- 1 dl kaffegrädde
- 1 1/2 msk margarin
- 2 tomater
- hackad persilja
- peppar
Gör så här
- Rensa strömingen ta ur ryggbenet och skjölj dem
- salta och peppra
- Lägg fiskarna skafötters i en ungsfast form
- Skiva purjolöken och stö den över fisken
- Strö över den rivna osten och slå på grädden
- Grädda i 200 graders ugnsvärme i cirka 30 min
- Skiva eller klyfta tomaterna och lägg på dem och strö över
- hackad persilja
- Serveras till smörgåsbord
- eller som varmrätt med kokt potatis
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo Crispy Sweet Potato Cubes
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Paleo Herby Pull Apart Sweet Potatoes
Kul variant på sötpotatis i ugn. Man kan plocka stavar av potatisen och äta med fingrarna om man känner för det. Hitta receptet på…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.