Gör så här

Börja med den sötsura såsen. Skala och hacka vitlöken. Rör ihop alla ingredienser och låt koka ihop på svag värme i ca 10-15 min.

Putsa och skiva fläskfilén fint. Skala och skiva rödlöken och salladslöken.

Vänd filén i vetemjöl och woka i olja tills de börjar på färg och är genomstekta. Lägg över köttet på ett fat. Stek därefter rödlöken och häll över såsen. Låt koka ihop några minuter. Tillsätt ananasen och fläskfilén. Rör om, salta och peppra. Häll upp på ett serveringsfat och garnera med salladslöken.

Servera med nykokt jasminris.

Kommentarer

@aip

Lätt och gott!! Tog endast tre skedar socker och det var alldeles nog, följde annars receptet.

@lelle44

Jätte gått, men jag fegade ur tog bara 4-5 msk socker och 2 tsk ättika.

@Therese Andersson

Gjorde receptet för första gången idag. Tyckte inte alls att det blev för sött med 8 msk socker! Men det kanske beror på övriga ingredienser, som tex vilken ketchupsort man använder.

@emelieemek

Väldigt gott och väldigt enkelt. Wokade kycklingen utan att mjöla den först och det blev väldigt bra.

@Hanna Åkerlund

Lagade enligt receptet, och det blev jättegott! Men nästa gång kanske jag också testar med mindre socker och ev. mindre ättika, barnen tyckte det var lite "starkt" :-) En riktig god fläskfilérätt för oss som tröttnat på våra gamla recept med det i alla böcker :-)

@ebbass1

Såsen klar, jättegod men jag tog bara 5 msk socker och lade till 1 tsk ättika. Tack.

@marval

Gott! Saltade filén innan mjölet.

@Christina Schönbeck-Persson

Jag valde 8 msk socker och det var mycket gott!

@Nilla Lindroos

Jag var rädd att jag skulle bli besviken efter alla positiva kommentarer jag läste men icke. Riktigt gott! Tog mindre socker eftersom det stod skrivet som kommentarer tidigare och det blev riktigt, riktigt gott! Ganska snabbt också, allt var klart samtidigt med riset!

@Therese

Den här lagade gubben i ordning och det blev super gott.. Vi hade dock bara i 4 msk socker i den sötsura såsen och det räcker gott och väl. Full pott

@johnnie johansson

jätte gott johnniej

@Kristina Lindberg

Jag minskade på sockret men det var mycket sött. Kanske men ska salta köttet innan men vänder det i mjöl, svårt att få till sältan i efterhand. Mycket snabbt och enkelt recept.

@Gunilla Öhlén

Mycket gott. Minskade på sockret som några tipsat om. Kan tänka mig att göra mer sås nästa gång för det gick åt mycket av den!

@bonde

Mycket uppskattat, tack för det !!

@maria svantesson

Tack för ett toppenbra recept!! Det kommer jag att göra många gånger till. Enda "felet" om man kan uttrycka sig så, var kanske att det var väl sött. Men det är ju lätt att ändra på. Trevlig helg mvh maria

@frame

Det här var riktigt gott.

@Jeanette Brinck

Jättegott. Barnen gillade denna rätt också.

@ari

Det här blev jättegott! Mycket disk dock, men det kan det ju vara värt. ;) Ska prova som jimmyboy_666 sade med mindre socker också, eftersom ketchupen ju också innehåller en hel del.

@Ulla-Britt Sundin

Tack för en supergod kinagryta,godare än den man köper.

@Linn Börjesson

JÄTTEGOTT!!

@Camilla Sjunnesson

Supergod gryta! Döttrarna åt riktigt rejält. Denna kommer jag att göra många många gånger till! Jag tog dock 1 msk mindre socker. Nästa gång ska jag se hur det blir med 1,5 msk mindre.

@jimmyboy_666

Verkligen supergod. Håller med förra inlägget att det smakar som på rikig kinarestaurang. En klar 5:a i betyg.

@Anna Forsman Granlund

Hejsan, lagade denna rätten till middag idag, det blev jättegott! Den sötsura såsen var toppen och betyget från familjen var att "det smakar ju som på riktigt" ! Kinarestaurang alltså :)

Liknande recept