Solig sparris

Buffémat! Nystekt sparris med rostade solrosfrön och sting av limesaft.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 600 g grön sparris
  • 2 msk solrosfrö
  • 3 msk smör
  • Saft av 1/2 lime
  • Salt

Gör så här

  1. Skär bort det nedersta på sparrisen.
  2. Rosta solrosfrön i en torr het stekpanna.
  3. Ta upp fröna ur pannan, lägg i smör och stek sparrisen 3-4 min. Krydda med salt och limesaft.
  4. Strö över solrosfrön. Servera sparrisen ljummen.

Kommentarer

Oj vad smarrigt! Använde mycke mer solrosfrön eftersom det är så gott!

Liknande recept

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr