Solig sparris

Buffémat! Nystekt sparris med rostade solrosfrön och sting av limesaft.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 600 g grön sparris
  • 2 msk solrosfrö
  • 3 msk smör
  • Saft av 1/2 lime
  • Salt

Gör så här

  1. Skär bort det nedersta på sparrisen.
  2. Rosta solrosfrön i en torr het stekpanna.
  3. Ta upp fröna ur pannan, lägg i smör och stek sparrisen 3-4 min. Krydda med salt och limesaft.
  4. Strö över solrosfrön. Servera sparrisen ljummen.

Kommentarer

Oj vad smarrigt! Använde mycke mer solrosfrön eftersom det är så gott!

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr