Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Ingredienser
- 1 pkt färskost pepparrot
- 1 dl mjölk
- Salt
- Grovmalen svartpeppar
- 2 nävar sköljd ruccola
- Rädisor
- Spaghetti kokas enligt anvisning på paketet.
Gör så här
- Koka pastan och ställ undan.
- Smält ner osten i mjölken och krydda efter tycke. Häll över pastan och värm i ca 2 min. Strö över ruccolan så att den också blir varm, men absolut inte mer. Dela rädisorna i klyftor och lägg över. Servera direkt gärna med tärnad avocado och körsbärstomater till
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Paleo Crispy Sweet Potato Cubes
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo Herby Pull Apart Sweet Potatoes
Kul variant på sötpotatis i ugn. Man kan plocka stavar av potatisen och äta med fingrarna om man känner för det. Hitta receptet på…
Dryck vi tror du gillar
