Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 vitlöksklyftor
- 2 msk olja
- 2 skivor kokt skinka, tärnade
- 4 koppar (450 g) kokt ris
- 4 msk ärter, kokta
- 1 msk sojasås
- Peppar
- 1 ägg, uppvispat
- Garnering:
- 1 gurka, skivad
- 6 knipplökar
Gör så här
- Bryn vitlöken i oljan. Tillsätt skinkan och sautera i några minuter.
- Öka värmen. Tillsätt riset och fortsätt sautera. Rör ned ärterna, sojan och peppar.
- Tag ur hälften av innehållet ur pannan. Häll ägget i den resterande blandningen och blanda väl. Lägg sedan tillbaka halva blandningen i pannan och rör ihop.
- Servera på en stor tallrik, garnerat med gurkskivor och knipplök.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
