Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Ingredienser
- 5 liter gullök
- 3 liter vatten
- 3 msk salt
- Lag:
- 1kg socker
- 2 liter inläggningsättika
- 15 gr muskotblomma
- 25 gr hel ingefära
- 3 bitar hel kanel
- 1 tsk hel vitpeppar
Gör så här
- Löken skalas o skivas, dock ej förtunnt.
- Låt koka i vatten med salt tills löken blir genomkokt, ock ej förlänge, sila av kokvattnet .
- Gör iordning lagen :
- Kryddorna lägges i en liten linnelapp, knytes om .
- När lagen kokar upp ilägges den väl avrunna löken,
- Koka sedan tills löken ser glansig o klar ut.
- Lägg på varma burkar förslut . Njut
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Paleo Crispy Sweet Potato Cubes
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!
Paleo Herby Pull Apart Sweet Potatoes
Kul variant på sötpotatis i ugn. Man kan plocka stavar av potatisen och äta med fingrarna om man känner för det. Hitta receptet på…
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
