Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Ingredienser
- ½ kg strömmingsfiléer
- ½ dl tomatpuré
- 2 dl grädde
- 2 msk ströbröd
- 2 msk margarin
- Olika fyllningar:
- 2 msk hackad lök
- 1 msk kaviar
- 1 dl finhackad dill
- 1 dl finhackad persilja
- 50 g smör eller margarin
- 3 tsk riven pepparrot
- 6 ansjovis hackade
- 6 musslor hackade
Gör så här
- Skölj strömmingsfiléerna och låt dom rinna av. Lägg köttsidan uppåt på en skärbräda, lägg på fyllning och rulla ihop strömmingen. Blanda tomatpuré med grädde och häll över blandningen. Sikta ströbröd över och klicka på lite fett. Grädda i ugn 200 grader ca 30 minuter. Servera varm potatis eller kall till smörgås
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Dryck vi tror du gillar
