LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Ingredienser
- 4 st Ägg
- 0,5 dl Grädde
- Svamp 100 g (färsk)
- 1 st Salladslök liten
- Salt
- peppar
- Smör till stekning
Gör så här
- Rensa och hacka svampen och stek den i smör på medelhög värme tills vattnet försvinner. Salta och peppra.
- Vispa ihop ägg, salt och grädde med en gaffel. Hetta upp matfettet i en stekpanna på medelhög värme. Häll i omelettsmeten som genast börjar stelna.
- Lyft eller stick i den så att smeten rinner ner och stelnar på alla ställen.
- Omeletten är färdig när den stelnat
- och blivit lite gyllenbrun men fortfarande
- är lite krämig på ytan.
- Servera omeletten med
- svamp och salladslök.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Paleo Crispy Sweet Potato Cubes
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!
Dryck vi tror du gillar
