Tapas-Tonfisk

Supergoda tonfisktapas. Inspiration till detta recept fick jag bland annat från att ha varit på massor av olika restauranger och tapasbarer. Snabba och enkla att tillreda.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 g tonfisk i olja (väl avrunnen)
  • 1 gul lök (finhackad)
  • 3 ägg (hårdkokta, tärnade)
  • 1/4 huvud isbergssallad (strimlad)
  • 2 kokta potatisar (småtärnade)
  • 1-1½ dl lättmajonnäs
  • Örtsalt
  • Pepparmix (grovmald)
  • 3-5 droppar tabasco
  • Garnering:
  • Cocktailtomater
  • Färsk gurka
  • Färsk baguette i skivor

Gör så här

  1. Blanda ihop alla ingredienser och krydda efter smak. Låt stå och dra ihop sig en stund.
  2. Bred röran på små brödskivor och garnera med färsk gurka och cocktailtomat.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr