Teriyakitorsk med nudelwok

Teriyaki ger en god sötma till denna lättgjorda rätt. 350 kcal/portion

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 bitar torskfilé, á 150 g
  • Salt
  • Vitpeppar
  • 2 msk teriyakisås
  • 60 g äggnudlar
  • 1 påse wokgrönsaker, 450 g
  • ½ msk rapsolja
  • Woksås:
  • 1 msk ljus soja
  • 1 msk färskriven ingefära
  • 1 msk pressad lime

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Salta och peppra fisken och lägg i en ugnsform. Baka i mitten av ugnen ca 10 minuter. Pensla på hälften av teriyakisåsen och baka 3-4 minuter till. Pensla på resten av såsen när fisken är färdig.
  3. Koka nudlarna enligt anvisning på förpackningen och låt dem rinna av. Woka eller stek grönsakerna i olja. Blanda ihop soja, färskriven ingefära och pressad lime.
  4. Blanda nudlar, grönsaker och woksås och vänd runt. Servera till fisken.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr