LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Ingredienser
- 400 g köttfärs
- 2 äggulor
- 1 krm svartpeppar
- 1 tsk timjan
- 1 tsk salt
- 1 dl hackad gräslök
- 2 dl vispgrädde
- Smör
Gör så här
- Blanda färsen med äggulor, salt, peppar, gräslök och timjan.
- Tillsätt grädden lite i taget.
- Forma 8 små biffar.
- Stek dem i smör i en stekpanna på medelvärme ca 3 min. på varje sida.
- Servera med stekta tomater, vita bönor eller vitlöksstekt potatis.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
