Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 300 g chevré ost
- 4 skivor toast bröd
- 4 tsk honung
- 2 kvistar rosmarin
- Till salladen:
- 100 g salami
- 1 ask cocktailtomater
- 1/2 gurka
- 1 st rödlök
- 1 ask ruccolasallad
- 1 msk balsamvinäger
- 2 msk olivolja
Gör så här
- Dela upp chevréosten på brödskivorna som formas runda. Ringla över honung och finhackad rosmarin.
- Gratinera på grilleffekt i ugnen, ca 275 grader, tills osten blir gyllenbrun.
- Strimla salamin fint, dela tomaterna och skär gurkan i halvmånar. Blanda med ruccola och krydda med vinäger, olja salt & peppar.
- Garnera med tunt skivad rödlök.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
