Tomater provencale

Så gott med tomater tillagade i ugn som tillbehör till maten. Dessa kan ätas både varma och kalla! :) Receptet är beräknat för en större buffé.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 14 bifftomater
  • 1 tsk salt
  • 3/4 tsk svartpeppar
  • 6 stora vitlöksklyftor
  • 1 ½ dl hackad bladpersilja
  • 3/4 dl smör- och rapsolja

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader. Dela tomaterna på mitten. Lägg dem på plåtar med bakplåtspapper.Krydda med salt och peppar.
  2. Skala och finhacka vitlöken. Strö vitlök och persilja på tomaterna. Ringla över smör-, och rapsolja.
  3. Baka tomaterna i mitten av ugnen 15-20 minuter.

Kommentarer

gott tillbehör när vi grillade.

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr