Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Tomatlax
Enkelt och gott, funkar lika bra med lax eller forell, som med någon annan fetare fisk, tex gös eller flundra. Anpassa mängderna efter hurpass fiskfrälsta matgästerna är...
Ingredienser
- ca 500-800 g filé av lax eller forell
- 4-6 dl matlagningsgrädde
- ca ½ dl tomatpuré
- 1-3 tsk havssalt
- Vitpeppar
- Socker
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Lägg fiskfilén i en lagom stor ugnsform, så att den kan ligga rak längsmed bottnen på formen.
- Vispa ihop matlagningsgrädden, tomatpurén, salta, peppra och sockra. Smaka av. Det får vara lite på saltare sidan, fisken suger i sig det.
- Häll över filén och grädda i ugnen tills det fått en lätt gyllenbrun färg.
- Servera med kokt potatis och kokta morötter (koka skalade potatisar och skalade och delade morötter tillsammans i osaltat vatten).
- Överbliven fisk förvaras i kylskåp och är väldigt gott som smörgåspålägg.
Liknande recept
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
