Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Tunnbrödsrulle med varmrökt lax, potatis och avokado
En snabbrulle kommer rullandes med goda smaker!
Ingredienser
- 3 dl yoghurt 10%
- ½ dl hackad dill
- 1 tsk finrivet citronskal (endast det gula)
- 4 tunnbröd
- 4 kokta potatisar
- 2 små avokador
- 30 g rucola
- 250 g varmrökt lax
- Eventuellt citron att pressa över
Gör så här
- Blanda yoghurten med dill och citronskal till en sås.
- Lägg ut tunnbröden och lägg en potatis och en halv avokado i mitten på varje bröd. Mosa potatis och avokado med en gaffel och lägg rucola, lax och yoghurtsås ovanpå.
- Pressa eventuellt citron över laxen och rulla ihop till en rulle. Nu är det klart att mumsa på!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
