Ugnstorkad tomat

Servera som tillbehör till fiskspett, till sallad, spaghetti eller på små rostade skivor baguette som tilltugg.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 8 medelstora tomater
  • 4 msk olivolja
  • Flingsalt
  • Vitpeppar
  • Italiensk salladskrydda

Gör så här

  1. Ugn 150 grader.
  2. Skär tomaterna i halvor.
  3. Stick hål i botten med en kniv så torkar de fortare.
  4. Häll lite olivolja, salta och peppra tomathalvorna.
  5. Pudra över Italiensk salldskrydda.
  6. Ställ in i ugnen på folie i cirka 1 timme.
  7. Sänk värmen om de börjar brännas.

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr