Underbara soppan

Mycket god och lättlagad soppa

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4-6 morötter
  • 2 msk smör
  • 2 1/2 msk mjöl
  • 1 1/2 liter fiskbuljong
  • 500 gram räkost
  • Servering
  • creme fraiche
  • färska räkor

Gör så här

  1. Riv morötterna på finaste skivan, fräs i smör och rör ner mjölet. Späd med buljong, låt puttra i 15-20 minuter. Blanda ner räkosten.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr