Gör så här

Strimla morötter, purjolök och paprika. Stek detta i smöret och tillsätt curry.

Dela fisken i mindre bitar. Lägg den i en kastrull och fyll på med fiskbuljongen. Koka upp.

Tillsätt då grönsaksblandningen och lägg i fraiche, dill och citronsaft och salt efter smak.

Lägg sist i räkor, men endast en liten stund.

Servera färskt bröd till denna soppa.

Kommentarer

@Ann-Britt Berglund

Alltså så goood soppa! Givetvis så ändrade jag lite men bara lite i receptet! Köpte torsk och lax i kuber och 300 gram 3 fiskbuljongtärningar behövde jag Satte till 5 stycken mandelpotatisar och skivade dem liksom resten av grönsakerna. Då behövs längre koktid så att allt hinner mjukna. Ingen créme fraiche i soppan utan jag klickade i önskad mängd direkt i sopptallriken. Suveränt gott och full pott med poäng/ kram

@therese0

Lade till lite svartpeppar och en tesked Dijonsenap, blev riktigt god!

@malin_olsson50

Då blir det en skvätt i för mig nästa gång med:) Tack för tipset! Mvh Malin

@Malin Sedow

Riktigt god soppa! Vi hade dock i lite grädde och det lyfte fram smaken ännu mer :)

@biinii

Får en klar femma av mig på denna soppan! :)

@malin_olsson50

Men vad roligt! :) Mvh Malin

@malin_olsson50

Men vad roligt! :) Mvh Malin

@Camilla Dahlgren

Verkligen jättegod, kommer att göras fler gånger

@malin_olsson50

Hej! Soppan blir mer blank än krämig. Men brukar toppa med aioli..gott!:) Givetvis kan du ha det, jag brukar variera med olika fisksorter. Hoppas att den faller även dig i smaken! :) Mvh Malin

@Lisa

Låter supergott! :) Har dock två frågor jag undrar lite över.. Blir soppan blank eller mer krämig? Och kan man använda sig utav laxfilé istället för torsk tro? :)

@Lisbeth Viktorsson

Love uppstod när jag smakade den

@camillalinnea

Super god och enkel att göra.

@kramdjur

Denna är så god, man bara måste göra den! Jag tog dock 5 dl crème fraiche till10 dl vatten (buljongen behövdes inte), med mer vatten blev det lite blaskigt tycker jag. Tack för receptet!

@Anna Broe

Jättegott. Lagade det hemma och berättade för en kompis sen, hon frågade efter receptet! =) Kanon.

@Anna

Jättegott och väldigt lättlagat! Tack för ett kanonrecept!

@malin_olsson50

Men vad roligt att den föll även dig i smaken!:)

@marianne petersson

Håller med, den var underbart god och lätt att tillaga. Tack, tack. Hälsningar Marianne

Liknande recept