Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Underbart krispiga och goda rotfrukter i ugn med bacon och ost
Snabbt och enkelt för den som är sugen på någonting gott och nyttigt, men som inte är för omständigt att laga.
Ingredienser
- 2 morötter
- 1 vitlök
- Blomkål (ca 7 bitar)
- Riven ost
- 40 g bacon
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Sätt ugnen på 180 grader, varmluftsugn.
- Börja med att skala och hacka morötter. Lägg i en ugnssäker form tillsammans med blomkål och vitlöksklyftor, lämna gärna skalet kvar på vitlöksklyftorna.
- Tillsätt salt och peppar och ställ in formen i ugnen. Rör om lätt var tionde-var femte minut, ha koll på blomkålen som lätt blir bränd. Låt stå i ugn tills grönsakerna är gyllenbruna (ca 25 minuter).
- Tärna och stek bacon. Strö riven ost och bacon över grönsakerna. Låt stå i ugn ca 3-5 minuter, tills dess osten är smält. Serveras direkt.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Paleo Crispy Sweet Potato Cubes
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!
Paleo Herby Pull Apart Sweet Potatoes
Kul variant på sötpotatis i ugn. Man kan plocka stavar av potatisen och äta med fingrarna om man känner för det. Hitta receptet på…
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Dryck vi tror du gillar
