Gör så här

1. Skala och dela normalstora potatisar i 4 delar.
2. Dra skinnet av korven och skär i 4 centimeters bitar.
3. Skala och klyfta gul lök, krossa vitlöksklyftorna.
4. Lägg allt i en kastrull ihop med kryddorna, fyll på vatten så det precis täcker.
5. Koka upp och låt småkoka i 20 minuter, medan ni gör såsen.
6. Smält smöret i en kastrull och rör ner mjölet.
7. Tillsätt tomater, vispgrädde och smulad buljongtärning.
8. Koka upp under omrörning och låt koka ett par minuter.
9. Pressa i vitlöken och sänk värmen så det småsjuder i ca 10 minuter. Rör om då och då. Tillsätt osten och rör tills den löst sig helt.
10. Smaka av med salt och peppar.