Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 1 påse wokgrönsaker (jag tog de vietnamesiska)
- 2 vitlöksklyftor
- 300 g kassler
- 300 g pasta (okokt vikt)
- 200 g räkor
- Olivolja
- Soya
- Vatten
- Salt
- Peppar
- Chili
Gör så här
- Koka pastan enliget anvisnig på paketet. Skär kassler i cm bitar och fräs i oljan ett par minuter blanda ner de tinade wookgrönsakerna samt vitlöken, låt fräsa ytterligare 3-5 min häll ner pastan och smaka av med soya, salt, peppar, chili och ev lite vatten. Låt det puttra ett par minuter lägg sist i räkor och drag från värmen rör runt lite så räkorna blir varma, strö ev lite persilja över innan servering.
- Smaklig måltid
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Dryck vi tror du gillar
