@lilljeppe

Wokad fläskfilégryta

Väldigt väldigt gott och enkelt att göra!

Kinesisk sojaFläskfilégryta
Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • ½ kg fläskfilé
  • 1 st röd paprika
  • 3 st charlottenlökar
  • 1 st Zucchini
  • 1 burk vattenkastanjer
  • 1 burk minimajs
  • 1 burk bambuskott
  • 1 burk ananas
  • kinesisk soja
  • Glasyr:
  • 4 msk sirap
  • 2 pressad vitlök
  • 1 msk mango chutney
  • 1 msk sambal oelek
  • ½ msk vitvinsvinäger

Gör så här

  1. Rör ihop ingredienserna till glasyren. Skär kött i strimlor. Skär grönsakerna. Hetta upp en wok med olja. Bryn köttet snabbt under omrörning. Ta upp det. Woka grönsakerna några minuter över hög värme, tillsätt köttet, glasyren och sojan. Koka upp och servera.
  2. Antingen som det är eller med nudlar eller ris.

Kommentarer

@Janne Göransson
Det ser väldans gott ut, men jag måste få fråga en sak... Du skriver ingefärsglasyren, men jag hittar ingen sån i receptet... Ska det vara nån eller...?

Liknande recept

@guardianlinda

Bamse-biff

Barnens favoritmat! Stora familjebiffen och goda såsen, allt i en panna. Hur enkelt som helst! Tips! Ännu snabbare är det om du istället använder,…

@sara_w

Renskavslåda

En av dom godaste vinterrätter jag vet, en perfekt blandning av smaker. Gör gärna dubbel sats av renskavsröran om ni är matglada! Gratängen kan…

Dryck vi tror du gillar