Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Ingredienser
- 125 g torskrom (på burk), skuren i tärningar
- 2 vitlöksklyftor, finhackade
- 2 cm ingefära, finhackad
- 2 röda chili, finhackade
- 1 äggvita
- Rismjöl till panering
- 2 msk ketjap manis (indonesisk sojasås)
- 2 msk risvin
- Olja
Gör så här
- Häll olja i woken. Vänd torskromsbitarna i äggvita och därefter rismjöl och stek dem i 1-2 minuter på hög värme tills de är gyllenbruna.
- Lägg i vitlök, ingefära och chili och fräs ytterligare 1-2 minuter under omrörning. Rör försiktigt! Häll i risvin och soja och rör om. Stek någon minut. Servera med nudlar eller ris
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
