Spansk bondomelett
En favorit i mitt hem. Vad man serverar till är valfritt, bara fantasin sätter gränser.
Äggrätter
Recept med ägg som huvud ingrediens, lättlagat och perfekt för frukost eller brunch.
Squashplättar med vitlöksyoghurt
Jag gillar ajvar relish. Det är nyttigt och det är gott. Jag trodde att den milda varianten skulle passa mig. Så blev det inte.…
Omelett med fetaost och bacon
Vardagslyxig och snabblagad omelett!
Fyllda pannbiffar
En mycket god vardagsrätt, men faktiskt även lämplig i lite festligare sammanhang.
Ansjovisomelett i ugn
Bättre kan knappt en omelett bli. Ansjovis, tomater och frasigt gratinerad ost. Bra lunch eller kvällsrätt med knäckebröd och kallt öl, en kopp te…
Spaghettiplättar
Prova att steka överbliven spaghetti som plättar med crème fraiche och ost i. Det blir ännu godare.
Ugnsbakade timjanfrukter med kassler
Fick receptet av svärmor för länge sen, och vi har än inte tröttnat denna goda rätt!
Rotfrutktsplättar
Ett gott och nyttigt mellanmål.
Smörgåstårta med makrill
Låter kanske inte så gott men den överraskar.
Päronplättar á la viktväktarna
6 poäng portionen
Broccolilåda med ajvar relish
Gott tillbehör till korv, köttbullar eller skinka.
Äppelplättar á la viktväktarna
6 poäng portionen
