Fiskbiff á la Lindström
Istället för biff så är denna klassiker med fisk. Serveras med råstekt potatis, persiljesmör och saltgurka.
Äggrätter
Recept med ägg som huvud ingrediens, lättlagat och perfekt för frukost eller brunch.
Kvällsmacka med rökt forell
Det passar också bra med andra rökta fisksorter, t.ex. makrill, hälleflundra, lax eller torsk. Det går åt 150-175 g rökt fisk om man använder…
Spenatpaj med rökt lax
Även denna är en annorlunda och god paj att bjuda på.
Frittata Pesto e Salsiccia
Italiensk omelett…falukorv passar utmärkt ifall du vill ha rätten mildare eller varför inte prova Chorizo för en lite hetare rätt?
Spaghetti Carbonara
En klassiker i ny tappning…
Kalkonschnitzel med salvia och parmesanost
Alla älskar schnitzel och denna, smaksatt med salvia och parmesanost, kommer att bli en favorit.
Kycklingfiléer med bulgur- och kikärtssallad
Bulgur passar utmärkt att använda i sallader.
Grilloumifylld fläskfilé
Lätt att fixa till god helg och bjudmat – med fläskfilé är det alltid lätt!
Italiensk paj
Lufttorkad skinka, tomat, basilika, oliver och ost på en botten med valnötter eller pinjenötter i är god sommarmat
Äggsallad med rökt lax och citronmajonnäs
Goda som förrätt, aptitretare eller till buffén.
Skagentårta med löjrom
Skagenröra är en klassiker i vårt svenska matarv. Här blir den goda röran härlig fyllning i en lyxig smörgåstårta
Varm räksmörgås
På studenttiden träffades jag och två andra tjejer som gick samma linje på skolan i Jönköping och lagade mat åt varann varje onsdag.Annars blev…
