Chicken Nuggets med indisk sås
…detta är enkelt och så gott – basmatiris och krispiga nuggets med currysås och färska grönsaker.
Asiatiskt
Rätter inspirerade av asiatiska kök, med typiska ingredienser som soja, ingefära, och chili.
Chipotle och limesås
Som gjort för det grillade. Görgott.
Szechuankyckling
Servera med ris och bara njut! Enligt mitt tycke ett av de bättre recepten med denna rätt.
Apelsingryta
Den här grytan lagar min man då och då – den brukar variera i styrka efter dagsformen och den har nog aldrig varit nedskriven…
Kyckling Hoisin med sesamnudlar
Jättefräsch och god kycklingrätt.
Japansk kyckling på spett
Mat på spett ger en riktig festkänsla. Teriyakisås är verkligen en av mina favoriter. Testa om du inte har gjort det!
Thai gai yang
För alla som gillar kyckling så är Thailand paradiset. Här är en enkel rätt med härlig kokossmak, som grillas färdigt snabbt på grillen.
Kycklingfilé marinerad i chili, tandoori och mandel
En nordafrikansk och indisk touche på denna kycklingmarinad. Passar kall eller uppvärmd på buffe.
Fesenjan, Persisk kycklinggryta med valnötter och granatäpple
En mycket god rätt med härlig granatäppelsmak.
Shole zard – persisk risdessert
Namnet betyder fritt översatt gula eldflammor pga av saffranspastiller. Detta är en kall dessert med ris smaksatt med saffran och garnerad med kanel, mandel…
Plattfisk med kokos, chili, limeblad, och citrongräs
En mycket god thairätt med fisk.
Thaigryta med hoki och grönsaker
En snabbare och godare rätt får man leta efter.
