Amok a´la Måd
Min variant på kambodjansk Amok
Fågel
Fågelrätter inkluderar goda och varierade recept som använder kyckling och andra fågelprodukter för att skapa smakrika måltider.
Skinkmousse med vingelé
En riktig sommarrätt som ser imponerande ut och smakar vidunderligt. Den är enkel att laga och kan dessutom med fördel förberedas dagen innan. Se…
Herrgårdsfasan
Supergott med fasan, men går även att göra på kycklingfilé.
Christels smörgåstårta
Enklaste smörgåstårtan, trots upprepning av fyllningen (som jag inte tror någon märker) är detta en tårta som alla älskar. Perfekt att göra många av…
Helenas skinkpaj
Paj är ju aldrig fel!
Min saftiga smörgåstårta
Hemligheten med en saftig smörgåstårta är att blöta på brödet med sockerdricka. Detta behövs för en tårta ca 30×40 cm som väger nästan 6…
Snabbaste pizzan
Om man är sugen på pizza men gärna avstår från alla kalorier så är detta ett underbart alternativ. Att det dessutom tar max 20…
Pannkakspaket med ost och skinka
Packa pannkakorna i vanliga kaffefilter så får du en kladdfri transport och smart hållare till picknicken
Tagliatelle med grönmögelost, skinka och grönsaker (Viktväktarrecept)
Pointsvärde per portion: 6,5
Vitlökssås till grillat
Detta är ett favorittrecept på en mustig vitlökssås som passar ypperligt till grillat typ fläsk, kyckling och lamm.
Majschips med baconsås
Mycket gott fredagstilltugg eller vilken dag du vill. Kan också blanda ner lite kyckling i mindre bitar.
Malins goda fyllning till smörgåstårta
Min dotter rörde ihop detta som fyllning till en smörgåstårta hon bjöd på. Blev supergott!
