Brie- och salamipaj
En paj för alla korv och ostälskare. Mycket smak och enkel att lyckas med.
Fågel
Fågelrätter inkluderar goda och varierade recept som använder kyckling och andra fågelprodukter för att skapa smakrika måltider.
Ugnsstekt potatis med chili
Det här är en god variant på ugnsstekt potatis. Till rätten används små färskpotatis som borstas och kokas innan de kryddas med chili och…
Rum boogie marinade
Här samsas karibiska ingredienser till ett härligt smakinferno. Marinaden passar till fläskkött, fågel, fisk eller skaldjur och räcker till ca 1 kg.
Inbakad paté
Nu när det blir påsk har jag letat fram morsans gamla recept på paté. Jag tror hon hade fått det från en bruksanvisning på…
Lax toast
Enkel men imponerande förrätt som även kan göras i form av snittar.
Libanesiska köttbullar
De här kryddiga köttbullarna med knaprig yta finns ofta på menyn i Libanon. Ljuvliga både som aptitretare, förrätt eller huvudrätt.
Friterad fetaost med rabarberkompott
Låter konstigt, men smakar ljuvligt.
Lyxiga påskkycklingar
Egen marsipan blir extra gott och lite lyxigt. Bäst resultat får man om man maler mandeln i en mandelkvarn men att använda sig av…
Ulrikas pepparsås
En otroligt god sås som passar fint till kött och kyckling!
Creme ninon på mitt sätt
Har velat testa detta ett tag men hade inte ”rätta” ingridienser så då blev det så här 🙂 Men jag blev nöjd
Kassleromelett i ugnen.
En enkel rätt för vardagen som är snabblagad och god.
Asian bellpeppers
Jag gillar fyllda färsfyllda paprikor, här är ett lite annorlunda recept med asiatiskt stuk.
