Pastagratäng med kassler
Enkel vardagsrätt som kan varieras efter tycke och smak
Fågel
Fågelrätter inkluderar goda och varierade recept som använder kyckling och andra fågelprodukter för att skapa smakrika måltider.
Stekt kalkon med örtkryddad risfyllning
Detta är en rätt som jag serverades när jag bodde hemma och som hängt med i alla dessa år.
Pastatorn med aubergine och skinka
Läckra italienska pastatorn med egen het, smakrik tomatsås.
Skinka med sparris
Skinka med färsk sparris är ljuvlig smakmix
Asiatisk marinad/Glaze
Marinad i asiatisk stil som passar utmärkt till fågel och kött.
Prästostsallad med chorizo
En variant på caesarsallad. Serveras som förrätt, gärna med brödkrutonger till.
Grillad ciabatta och persika med parmaskinka
Gott på en picknick om du har med en engångsgrill
Örtvåffla med skink- och pepparrotsröra
Matiga våfflor nu när det vankas våffeldag. Använd de örter du tycker bäst om i våfflorna, men persilja och oregano passar särskilt fint till…
Tacopaj
God och lättlagad tacopaj, lägg gärna i andra grönsaker, majs eller paprika. Pajen går utmärkt att frysa.
Roquefortburgare
Denna burgare smaksätts med roquefortost och serveras på krispig sallad med avokado och bacon.
Carmens serranomackor
Dessa varma mackor smakar lyxigt av serranoskinka och smält ost. De krispiga pickelsen ger en spännande smakupplevelse.
Falukorv fylld med västerbottenskräm
Falukorv kan vara svårt att variera. Så här kommer en lite lyxigare variant.
