Coleslaw med sting
Den här lätta varianten av coleslaw är en perfekt sallad att servera till grillat kött eller grillade hamburgare.
Grillat
Recept på grillade rätter, perfekta för sommarens grillfester och utekök.
Böcklinglåda
Kan severas som ensamrätt med lite kokt potatis. Jag brukar ha den som ett alternativ på julbordet för den som inte gillar jansons frestelse.
Ugnsbakade kycklingfilé LCHF-style
Serveras med valfritt tillbehör, men jag som äter LCHF har bara bearnaisesås som tillbehör.
Sås med soltorkade tomater
Smarrig sås som passar perfekt till grillat.
Halloumi och bacon
Mycket snabbt att göra och väldigt gott.
Enkel saltrulle med ostchips och ruccola
Hade inte tid att göra en ”äkta” då det tar minst 5 dagar så jag fick hitta på något nytt. Gästerna tyckte det var…
Lax- och marulksspett med morots- och ingefärasås
Marulk och lax i en perfekt kombination tillsammans med den ovanliga morots- och ingefärasåsen bäddar rätten för succé.
Grillad kyckling med vitlök och youghurt
Här kommer ett libanesiskt recept på kyckling som är lätt och fräscht.
Ostgratinerad fläskfilé
Vår familjs favorit. Så härligt gott !
Svärdfisk på spett
De här spetten med svärdfisk får främst smak av den goda och raffinerade marinaden med citron och färska lagerblad. Passar perfekt på buffébordet.
Köttfärslimpa med svamp
Köttfärslimpa är underbar husmanskost som är mycket enkel att tillaga. Här smaksätts rätten med svamp, bacon och Västerbottensost. Underbart gott.
Orientalisk fläskfilé á la Nennes
Superenkel och god fläskfilérätt!
