Stekt makrill med kalles kappa
Vardagsrätt som är både enkel, snabb och god.
Huvudrätter
Recept för huvudmåltider, som inkluderar kött, fisk eller vegetariska alternativ.
Hirams dillrullader
Rullader tillhör en av mina favoriter. Här är ett favoritrecept
Suddens limefilé
Mycket enkel, snabb och jättegod rätt med få ingredienser.
Grekisk kasslergratäng
Billig kassler på affären, en titt i kylskåpet vad som fanns… Hokus, pokus, det blev väldigt gott…
Strömmingslåda med lax
Låda på nytt sätt! Härlig smak och sälta från rökt lax! Gott på buffén.
Medelhavsinspirerad fylld fläskfilé
Helt perfekt till ”sås till medelhavsinspirerad fläskfilé” som finns på min sida. Serverade med rosmarinkryddad klyftpotatis och morötter, samt en grönsallad på mangold, päron,…
Lax med Röd Pesto
Grymt gott och enkelt.
Nötytterfilé med Philadelphia
gott och enkelt att göra
Lammfilé med örttäcke
Mört kött med ett täcke som doftar förföriskt av rosmarin och timjan. Prova gärna denna lättlagade lammrätt.
Hirspaella med Quorn Bitar
Den här rätten är fullproppad med goda ingredienser. Bjud på den när släkt och vänner är på besök då den är lätt att laga…
Ostgratinerade kotletter
Kotletter under kantarellstuvning.
Kryddgrillad snabbrimmad lax
Knaprigt grillat laxskinn är en delikatess. Grillmetod: Indirekt värme i klotgrill eller liknande.
