Kålpudding à la student
Gjorde en jättesats med kålpudding som är lite billigare och snabbare eftersom att det är mindre mängd kött och att den är gjord i…
Ktt
Köttkategorin omfattar alla typer av köttbaserade rätter, från biffar till grytor och långkok, perfekt för köttälskare.
Kött- och rotsaksgryta
Rejäl och gammaldags husmanskost. Värmande och gott i höstkylan.
Köttbullssmet för pikanta köttbullar med bacon
Köttbullar med ”inbyggd” smak. Lämpligt att servera till gratänger, stuvningar eller att skiva kalla då köttbullarna håller ihop mycket bra. Egenskaper för smeten är:…
Köttfärsgryta med äpple och vitkål
En enkel och jättegod köttfärsgryta
Nudel och biffgryta
Jättegod gryta jag hittade på själv.
Köttfärsknyten
Gjorda på gårdagens tacorester, men fungerar ju absolut att göra på ”nygjord” köttfärs också! Kan varieras allt efter tycke och smak!
Boller i karry
Boller i karry är en dansk klassiker, nästintill en nationalrätt som jag kom i kontakt med när jag jobbade i Danmark. Receptet hittade jag…
Pierres gravade oxfilé
Köttet bör frysas minst 2 dygn före servering
Smördegsinbakad längd med skinka, svamp och purjolök.
Med en färdigkavlad rektangulär smördegsplatta blir detta en enkel och mycket lättlagad rätt. Fyllningen kan varieras i det oändliga .
Köttfärsbiffar med ugnsbakade grönsaker
Ett recept från allt om mat. Vardagsmat med medelhavssmak. Köttfärsbiffarna steks medan grönsakerna ugnsbakas.
Italienska frikadeller i tomatsås
Enkelt, lätt och smakar jätte gott. Uppskattat av alla. Och ett recept som går lätt att göra om efter tycke och smak.
Skinkröra till smörgåstårtor, snittar etc.
Denna är en riktig höjdare. Jag fick uppgiften att göra några små olika snittar när familjen skulle träffas och valde då att göra en…
