Rökta rullar med pepparrotskeso
Läcker och lättgjord förrätt.
Nötkött
Nötkött är en populär ingrediens i många rätter och ger en rik och smakrik bas, perfekt för grytor och soppor.
Borsjtj a la Tina
Har ni aldrig testat rysk rödbetsoppa så har ni gått miste om någonting. Blev bjuden första gången på Borsjtj när jag flyttade till Spanien…
Pizzasoppa
Superläcker soppa som är perfekt både till vardags och till större bjudningar.
Khaopad Nua Stekt ris med biff
Jag brukar koka ganska mycket ris och varje gång blir det över. Så jag passar på att göra stekt ris med något kött som…
Levergryta
Lever är något som jag älskar, denna rätt gör jag mycket av och fryser in i portions lådor. Receptet kan halveras.
Järpar med äpple och timjan
Välj ett syrligt äpple till dessa köttfärsjärpar.
Nötfärsbiffar med rostade grönsaker
En rejäl färsbiff med solrosfrön blir veckans GI. Massor med härliga grönsaker och en krämig sås kan man också unna sig!
Marinerad biffwok
Här marinerar vi köttet ca 15 minuter innan det tillagas
Paj med trattkantareller och bacon
Jag älskar att plocka svamp och har hela skafferiet fullt med torkade trattkantareller men det fungerar säkert med någon annan svamp också..
Höstrullader
Tar lite tid,men ack så god.
Biff i pannna
Stora familjebiffen och goda såsen, allt i en panna. Hur enkelt som helst!
Köttgryta med vild smak
I grytan får nötköttet vild smak av enbär, kryddpeppar och rosépeppar
