Tequilamarinerad entreôte
Kryddig och smakrik köttbit!
Nötkött
Nötkött är en populär ingrediens i många rätter och ger en rik och smakrik bas, perfekt för grytor och soppor.
Köttfräs
Snabbt!
Indisk biffcurry
Detta är en festlig rätt som dukas fram med olika tillbehör att plocka av. Grytan kan också lagas av lammkött. Till denna kryddstarka rätt…
Varm köttfärsmacka med tacosmak
Taco-macka, fredagsmat ska vara snabb, enkel och lätt att äta framför tv:n.
Sjömansbiff på Ammi’s vis
Utgick från ett recept i Hemmets veckotidning nr 8/2008, men modifierade det något, då jag är lite ”kräsen” 🙂
Pelle Janzons tigerbiff
Operasångaren Pelle Janzon var en stor gourmet. Han visste att i köttkylen hängde rader med oxfiléer med silverhinna, fett och kappa kvar för extra…
Berbere råbiff
Kitfo är en etiopisk råbiff med het kryddblandning Berbere är en mycket stark kryddsås som finns i en mängd varianter i Etiopien. Den ingår…
Ryska köttfärsen viktväktarna
Våga prova denna annorlunda kombination av ingredienser som rödbeta i köttfärs och kapris i yoghurt. 4 per portion.
Köttgryta med smak av lingon
En favorit
Biff i wokgryta
Av lövbiff och grönsaker gör du lätt en god gryta i woken.
Bulgogi
Mycket god rätt från Korea där man äter med fingrarna för att få den genuina asiatiska känslan. Jag fick detta recept av en kompis…
Köttgryta med mögelost
Mums!
