Världens smidigaste paj-, pirog-, pizzadeg
Hittade detta recept när jag bläddrade i en bortglömd kokbok i sommarstugan. Blev väldigt förvånad över hur enkel och smidig degen blev, kändes som…
Paj
Pajer är läckra rätter som vanligtvis består av en deg med fyllningar av olika slag, som grönsaker, kött eller ost.
Mina piroger
mina piroger som jag brukar göra till familjen
Broccolipaj
En riktig god broccolipaj.
Köttfärssufflépaj
Under det vita fluffiga döljer sig en underbart god och mustig köttfärssås.
Pajdeg LCHF
Detta pajdegsrecept blir precis lika bra som ”vanlig” pajdeg, Kan även användas som pizzadeg om man vill. Där blir det dock lite skillnad men…
Lökpaj med ädelost
Fick i förrgår Köksalmanackan 2011 i min brevlåda och det är en av de trevligaste böcker jag vet. Den här lökpajen låter väldigt läcker…
Köttpaj
Perfekt för den som äter enligt lågt intag av kolhydrater!
Broccolipaj
Inte särskilt nyttig men väldigt god!
Paj med plommonmarmelad
Italienare älskar sötsaker. Den här pajen kallas ”crostatan”. Man kan fylla den med vilken marmelad som helst.
Vegetarisk tofupaj
Går att variera i det oändliga! Testa gärna att fylla med exempelvis majs eller champinjoner.
Smördegspaj med rödlök och fetaost
En matig paj som passar utmärkt som lunchmat.
Ost- och spenatpaj med crème fraiche-täcke (GI)
Hittade på den här rätten och den blev riktigt god! Eftersom den är enligt GI finns det ingen pajdeg vilket gör att den går…
