Kyckling- och purjolökspaj
Denna krämiga rätt med mör kyckling och purjolök är värmande och delikat, en perfekt rätt för kalla dagar.
Paj
Pajer är läckra rätter som vanligtvis består av en deg med fyllningar av olika slag, som grönsaker, kött eller ost.
Lök- och ostpaj med äpple
Det saftiga innehållet och det knapriga pajskalet gör den här lökpajen helt enkelt oemotståndlig.
Västkustpaj
I fyllningen göms både räkor och fiskbullar i en ljuvlig stuvning.
Paj med chévre, valnötter och honung
Kan användas till både buffé och som huvudrätt! Om man vill använda sig av en annan pajdeg, t.ex. en nyttigare, är det helt okej!
Kantarell- och champinjonpaj
Jag har så mycket kantareller, så jag gjorde en paj till. Eftersom jag hade champinjoner i kylskåpet, skivade och stekte jag även dem. Visste…
Kantarellpaj med Philadelphiaost
Har precis gjort en paj med kantareller, salladslök, Philadelphiaost och grädde. I söndags kom min kompis med en halv bärkass med kantareller som hon…
Ljuvlig kräftpaj
Kräftor och västerbottenost gör denna paj. God till kräftskiva eller till buffén.
Kronärtskockspaj
En frasig och välfylld paj vill väl alla njuta av ibland. Den här innehåller seranoskinka men det blir gott att använda annan lufttorkad skinka…
Elias empanadas
Dessa goda empanadas med mustig blandfärsfyllning är perfekta som fingermat eller enkelt kvällssnacks.
Frasiga piroger
Goda piroger. Bra att ha i frysen och till mellis till barnen.
Persikopaj med mascarpone
Denna härliga paj blir godast med färska persikor. Fyllningen är en oemotståndlig blandning av yoghurt, vanilj, citron och mascarpone.
Fyllda pajfickor
Saftiga och goda pajfickor är ett trevligt lunchalternativ. Servera dem gärna tillsammans med en god sallad.
