Blomkålssoppa med rökt lax
En god och enkel soppa
Soppor
En varm och välsmakande soppa med räkor och zucchini, perfekt för en mysig middag.
Smal broccoli & spenat soppa
Enkel, nyttig och billig! Dessutom smakar den gott och går snabbt att göra! 120 kcal 6,2 g protein Funkar både som förrätt eller som…
Moules marinières med vitlökskrutonger
Min tolkning på en klassisk rätt
Laxgryta med potatis
Laxgryta med potatis, morot, purjolök och grädde. Gott och enkelt med laxfilé. Istället för grädde kan du ta kokbar crème fraiche. Laxen kan bytas…
Potatis och purjolökssoppa med pancetta
En enkel men god soppa
New England Clam Chowder
1999 så var jag och jobbade i Boston och där bekantade jag mig med en fiskerestaurang som heter Legal Seafood – de är numer…
Pastasås med kyckling
En härlig pastasås med kyckling! Smaker från dom härliga kryddorna från Asien så som curry och cayennepeppar.
Kryddig champinjonsoppa
För mig som är höstälskare är just svampsoppa en favorit! Här har vi min variant.
Vegetarisk chili con carne
En god vegetarisk variant av chili con carne, utan just kött. Jättegod att ha tillsammans med tex blomkålsris och guacamole.
Ängens matiga muffins
Matiga och läckra muffins som passar perfekt till brunch, förrätt eller till en soppa, eller varför inte till ett lyxigare mellanmål?
Makalös svampsoppa
Krämig, smakrik och helt underbar är denna soppa som toppas med ett knaprigt strössel och gräslökscréme.
Starkare korv stroganoff med wienerkorv
Jag orkade inte handla, så jag tog upp ett par wienerkorvar från frysen och improvisera. Hääärlig måltid kan jag säga!
