Lakto-ovo-vegetariska smörgåstårte-mackor
Gott såhär i sommarvärmen. Om man inte kan få tag på Astrid och apornas sk*nka kan annan vegetarisk korv med liknande smak användas.
Vegetariskt
Vegetariskt är en kosthållning som utesluter kött och fisk. Rätter kan vara baserade på grönsaker, baljväxter, nötter och spannmål.
Rawfood lasagne
Väldigt god och mättande ! Har fått receptet från en vän som är rawfoodkock .
Små hemgjorda färskostar
Med egna färskostar på brickan är succén given! Servera dem med flytande honung. Här är ostarna vända i hackade valnötter. Man kan också vända…
Chokladsmoothie
Längtar du ofta efter choklad? Då stillar den här krämiga smoothien suget! Denna är fantastiskt god och dessutom nyttig. Två tummar upp!
Rödbetsgratäng
Vacker gratäng med goda smakkombinationer av rödbetor, potatis och chévreost. Servera som ensamrätt eller som ett gott tillbehör.
Potatisgratäng med sötpotatis och chili
Så gott till grillat! Jag brukar ta en sötpotatis och resten vanlig. Tiden i ugnen kan variera på grund av flera orsaker så för…
Fetaoströra med gurka och poblano
God och frisk röra som passar till det mesta! Vattna ur gurkan lte innan du blandar med yoghurten, så blir inte röran vattnig av…
Halloumipannkaka.
Supergoda pannkakor med extra mättnad och protein.
Blomkålshummus
Hummus görs ursprungligen på kikärter. Här är en enkel variant med blomkål.
Mango-, litchi- och hallongranité
Granité är en busenkel dessert att göra eftersom du inte behöver någon glassmaskin. Svalkande goda är dessa 3!
Chili med sötpotatisquesadillas och guacamole
Chiligryta kryddad med mycket chili och choklad men är inte särskilt stark. Grytan serveras med hemmagjorda och läckra sötpotatisquesadillas och len guacamole.
Ratatouillepaj
Denna paj görs som en smulpaj- grönsaksröran i botten och pajdeg i smulor ovanpå. Servera som den är eller till sommarens grillning.
