Egen köttsås med fyra mixsåser
Enkelt, snabb, mycket godare samt lite annorlunda möjligen i dagens jäktande samhälle. Har du en massa pulversåser hemma i skafferiet som bara står och…
Dressing
Egen boxholmsost sås till kyckling eller fläskfilé
Denna sås är så enkel men otroligt god och denna ost är perfekt som sås. Basen är mycket enkel med bara denna goda ost…
Egen kycklingsås med fyra mixsåser
Enkelt, snabb, mycket godare samt lite annorlunda möjligen i dagens jäktande samhälle. Har du en massa pulversåser hemma i skafferiet som bara står och…
Pepparrots- och äppelcrème
Denna enkla crème är god till de flesta rätter.
Råa marinerade morötter med dipp
Riktigt gott och matigt alternativ till sk fredagsmys, fast chips är ju egentligen mycket godare om man ska vara ärlig. Receptet kan liknas vid…
Makrillskagen
Det här är en variant på den klassiska Skagenröran, fast med rökt makrill. Röran är också god som tilltugg eller vickning tillsammans med knäckebröd.
Ägghummus
Detta är en läcker och nordisk variant av hummus.
Jordgubbs- och chilisalsa
En god salsa helt enkelt.
Rajders egna gräddsås
Passar gärna till grillad marinerad fläskkarré med svartvinbärssylt och potatisgratäng eller vilket annat nöt- eller griskött som helst samt kyckling.
Egen pasta vildrens ost skinksås
Vart ju både gott lite lyxigt samt både enkelt och snabbt för att då använda vissa fabricerade produkter med eget påhittat recept. Pga av…
Pesto di Noci- Valnötspesto
Valnötter används flitigt över hela Italien. Servera den goda peston till pasta, pizza, kyckling eller på crostini.
Egen kall gräddfilssås med majonäs till fisk
En egen god variant till gräddfilssås till stekt, kokt fisk.
