Lemon barley water
Här en god, mycket läskande och lite annorlunda dryck att bjuda på med många klirrande isbitar i…
Engelska
Försvinnande fudge
Eller Secret fudge. Ytterligare en variant av en smarrig fudge, låt väl smaka.
Pub-biff
Biffarna kan stekas i god tid och sedan värmas i mikrougn eller i stekpanna med lock på svag värme. De serveras sedan på rostade…
Mandel- och honungskaka
God kaka som är lite mäktig. Avnjutes i små bitar och räcker till många.
Whiskykryddad honungskaka
Detta är en litet annorlunda mjuk kaka som ska stå några dagar för att ta smak av whiskyn. Skär den i tunna skivor och…
Jamie Olivers citronsorbet
Servera som den är i en skål eller i glas men den blir också urläcker tillsammans med en sås på mixade hallon.
Glutenfria Pannkakor
Goda, lätta att blanda ihop och steka. Passar till pannkakstårta, creps (stek då bara på ena sidan och nyll dem) och till ärtsoppan.
Ugnsbakad fänkål
Låter ej märkvärdigt, men underbart gott till fisk. Till ”Laxfilé med parmaskinka” (från samma kock) passar den perfekt.
Hallon- och chokladscones
Mums va gott. Snåla inte med hallon och choklad. Ha koll på dem i ugnen, får inte bli för torra.
Lemon curd
Klassiskt och jättegott. Suveränt till färska jordgubbar. Ger 5 dl kräm.
Skurna krimkakor
Receptet på dessa läckra kakor kommer från en engelsk deckarbok som jag tyvärr glömt namnet på. Huvudpersonen drev en catering och den spännande handlingen…
Mum Wwatson’s Pikelets
Ett smaskigt exempel på att ett engelskspråkigt recept är värt att lägga in även på denna svenska hemsida! Detta är från min extra-mamma i…
