Spätzle
En god variant på pasta när den är som bäst. Ursprungligen från Sydtyskland.
Husmanskost
Sydfransk fiskgryta
En riktig färg- och smakfest
Sommarkorv
Denna korvgryta har jag många gånger gjort när man har varit ute med båten, lätt och mycket god
Barnens Jansson (Barnens bästa recept)
Uppskattat av barn, från små till tonåringar.
Maderiasill
Lättlagad inläggning som bara behöver stå ett dygn i kylen.
Halstrad råbiff
Gott!
Plommonspäckad fläskkarré
Suverän maträtt! Lagat av en duktig kvinna med matlagrlust..
Lax med varm myntatzatziki
Lax hör julen till, men jag tycker man kan äta den året runt
Lutfisk med knaperstekt sidfläsk och glacerade svartrötter
En variant av lutfisk vid julbordet
Polynesiska revbensspjäll
Älskar att ha revbensspjäll på julbordet
Ostkaka med hjortron
hör julen till.
Pasta med gremolatakyckling
Den italienska örtblandningen gremolata är syrlig, örtig och smakar av vitlök.
