Dragonbakad torsk med sås på vit sparris och räkor

Rivet bröd, gruyére, citron och dragon blir ett frasigt täcke på den saftiga torsken. Bjud tillsammans med en mild sås med räkor och sparris…

Glutenfria fluffiga plättar

Underbart goda, fluffiga glutenfria plättar.

En maträtt som, sitt namn till trots, är så dansk den nånsin kan bli. Ungarna kommer att älska den.

Väldigt gott tillbehör till grillat.

Det här receptet på rawfoodbakelse med chokladmousse kom jag på förra veckan när jag ville göra något nytt inför min rawfoodkurs som jag har…

Jag gjorde den här soppan för flera veckor sedan medan det fortfarande var kallt och snön låg kvar på marken, men jag tycker det…

Vi älskar curry i våran familj och vi lagar någon form av currygryta minst en gång per vecka. Det är alltid lika gott. Det…

I somras på båtsemestern svängde jag ihop det här receptet och det blev så otroligt gott. Jag har gjort den flera gånger sedan dess,…

Ugnsbakad lax med ett täcke av chèvre, pistagenötter och basilika. Serverat med kokoswokad svartkål och broccoli.

Så många recept, så många olika varianter. Jag har stulit lite här och där under åren. Och kommit fram till att så här blev…

Klapp på axeln till mig då denna kalops blev himmelskt god! Köttet kommer bli så mört att det trillar isär på befallning och den…

Jag och min fru älskar kyckling i Jordnötssås, Vi älskar även flygande Jakob, kombinationen blev fantastisk!