Pepprig kyckling gryta
Enkel o god vardagsrätt
Husmanskost
Falukorv på höjden
Även falukorv kan betyda fest! Överraska familjen med ett litet torn av korv, potatismos och gräddig vitkål.
Mandelkotletter med mango
Mangofrukten kommer från Indien liksom mango chutney, en välkryddad grönsaks- och fruktblandning. Den ger en lite söt och lätt syrlig smak som passar särskilt…
Enchiladas med kyckling och nötnött
En texmexinspirerad rätt som hela familjen kommer att älska.
Familjebiff
Snabblagad biff med god sås direkt i stekpannan
Biff med citronsmak
Citron används inte bara till fisk och kyckling utan passar ibland också fint till nötkött. Senap och vitlök gör också sitt till för att…
Favoritspjäll med rosmarin
Hemligheten bakom de här goda revbensspjällen är ingefära och rosmarin.
Rökt lax med pepparrotssås
Pepparrot är den perfekta smaksättaren för såser och lämpar sig särskilt väl för rökt fisk. Vad kan väl vara enklare och godare som entrérätt…
Plommonspäckad fläskfilé
Med hjälp av katrinplommon som dragit i lite vin kan du få en vanlig, inte så spännande fläskfilé att bli en smaksensation!
Oxfilé i grönpepparsås
Gäster till middag en fredagskväll direkt efter jobbet? Svårt att hinna med festmaten? Lösningen kan heta oxfilé i grönpepparsås – godare än så kan…
Fläskkarré med ananas
En riktig kalasrätt. En glasyr med honung, apelsin och kryddor ger karrén en exotisk smak och vacker yta. Det är också en lättlagad rätt…
Champinjonfilé
Väl utbultade skivor av fläskfilé, stekta och serverade med champinjonstuvning på en bädd av palsternackor. En verklig festrätt!
