Fried rice med lax
Skippa chili om du inte gillar stark mat.
lunch
Enkla Gulaschsoppan
En god soppa i all enkelhet om man lite bråttomt Gott med lite bröd till.
Potatistortilla i ugn
Lätt att göra och jag brukar göra i ordning tortillan dagen innan och ha som lunchlåda på jobbet
Kesolåda med bacon
Brukar göra denna enkla ”ugnspannkaka” för att ta med som matlåda till jobbet, snabbt och mycket enkel att göra. Har även varierat innehållet efter…
Pastasallad med pesto, avokado, fetaost och soltorkade tomater
Supergott, enkelt och mättande.
Mormers grönsakssoppa
Nyttig och god soppa som går fort att göra
Enkel fisksoppa med kräftstjärtar
En lättlagad och god soppa som går fort att laga.
Mustig morotsoppa
En härlig lättlagad morotsoppa, som jag serverar med en klick turkisk yoghurt.
Grynkorv special.
Grynkorv är knappast något man gör hemma numera. Tur att det finns färdigproducerad grynkorv i affärerna. Det här är en gammal maträtt som passar…
Pastasås med bacon och purjolök
Enkel och mycket god 🙂
Het köttfärssoppa
Fick receptet av en arbetskamrat. Gott, gott, gott. Servera med varma quesadillas och ost.
Lunchomelett med bacon och broccoli
En enkel och god omelett. Bra GI. . .
