Camemberttårta med hjortronmylta
Ostig tårta på knaprig bädd som serveras med skogens guld.
Nötter
GI-bröd/frallor utan mjöl, jäst och smör
Jättenyttiga frallor utan mjöl, jäst eller smör.
Enkla GI- fröbröd
Ett väldigt enkelt och gott alternativ till knäckebröd. Ett GI-bröd som är jättegott att bara ha en bit avokadoskiva på.
Kycklingspett med jordnötssås
En given thai-favorit. Citrongräs och currypasta ger rätta dofterna. Jordnötssåsen kan serveras varm eller rumstempererad.
Söt valnötstoast med honung och päron
Det här är bara SÅ gott!
Äppelpaj
Serveras gärna pajen med vaniljvisp eller vaniljglass
Tårta på cashewmaräng
En annorlunda marängtårta gjord på cashewnötter och en härlig fyllning med grädde och nutella.
Chokladbitar med nötter och frön
Välj chokladen med omsorg, det spelar nämligen stor roll för slutresultatet. Här duger bara mörk choklad med en kakaohalt på minst 72%. Välj de…
Päronrutor med chèvre
Små frasiga päronrutor med chèvre, valnötter och honung.
Hummersoppa med äpple och hasselnötter
Storslagen och majestätisk soppa med skaldjurens kung! Hummersoppan kan även lagas på räkor eller kräftor när det inte är säsong för hummer.
Sötpotatissoppa med getost och pumpakärnor
Orange/gul soppa som toppas med getost, myntaolja och rostade pumpakärnor.
Grönsakssoppa med cashewpesto
Lev livet lite grönare.
